AINIYAH, Nidaul; SUTER, I Ketut; WISANIYASA, Ni Wayan. KARAKTERISTIK SMOOTHIE CAMPURAN BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) DAN JERUK MANIS (Citrus sinensis) DENGAN PENAMBAHAN WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80 (WPC 80). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 6, n. 2, p. 40-50, aug. 2017. ISSN 2527-8010. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/36701>. Date accessed: 13 may 2024.