AINIYAH, Nidaul; 						SUTER, I Ketut; 						WISANIYASA, Ni Wayan.
 KARAKTERISTIK SMOOTHIE CAMPURAN BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) DAN JERUK MANIS (Citrus sinensis) DENGAN PENAMBAHAN WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80 (WPC 80).
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 6, n. 2, p. 40-50, aug. 2017.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/36701" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/36701</a>&gt;. Date accessed: 24 feb. 2025.