Dewata, I., Ari Sandhi W, P., & Rai Widarta, I.
(2017).
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYEDUHAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN SIFAT SENSORIS TEH HERBAL DAUN ALPUKAT (Persea americana Mill.).
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 6(2), 30-39.
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/36700