Pranata, I., Sugitha, I., & Darmayanti, L. 2017 Jan 31. PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG KETAN DENGAN LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP KARAKTERISTIK KLEPON. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 6:1