Pranata, I., Sugitha, I., & Darmayanti, L.
(2017).
PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG KETAN DENGAN LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP KARAKTERISTIK KLEPON.
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 6(1), 50-57.
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/28094