Nadya Citra Dewantari, I., 		Wisaniyasa, N., & 		Suter, I.
2017 Feb  3.  PENGARUH SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG KECAMBAH KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 6:1