Nadya Citra Dewantari, I., 		Wisaniyasa, N., & 		Suter, I.
(2017).
 PENGARUH SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG KECAMBAH KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 6</em>(1), 19-29.
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/28073" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/28073</a>