Tristya Zumrotin, H., 		Sugitha, I., & 		Indri Hapsari A., N.
2017 Jan 28.  PENGARUH PERBANDINGAN PUREE LABU KUNING (Cucurbita moschata ex. Poir) DAN TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK BIKA AMBON. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 5:2