Wisesa Diputra, K., Puspawati, N., & Indri Hapsari A., N. 2017 Jan 28. PENGARUH PENAMBAHAN SUSU SKIM TERHADAP KARAKTERISTIK YOGHURT JAGUNG MANIS (Zea Mays L. Saccharata). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 5:2