PRAWITASARI, Ni Made; 						SUTER, I Ketut; 						KENCANA PUTRA, I Nengah.
 PEMANFAATAN EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) DALAM MENINGKATKAN UMUR SIMPAN DODOL.
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 5, n. 2, p. 111-118, jan. 2017.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/27507" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/27507</a>&gt;. Date accessed: 05 feb. 2025.