Forsalina, Fiensa, Komang Ayu Nocianitri, & I Desak Putu Kartika Pratiwi.
" PENGARUH SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) TERHADAP KARAKTERISTIK BAKPAO." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 5.2 (2016): 40-50. Web. 11 May. 2024