Evi Cahyani P, N., 		Yusa, N., & 		Suter, I.
2017 Jan 28.  PENGARUH LAMA PERENDAMAN SORGUM MANIS (Sorghum biocolor(L) Moench) DAN KONSENTRASI PENAMBAHAN KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata,(L) Walp) TERHADAP KARAKTERISTIK JAJA BANTAL. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 5:2