Parayana, I., Suter, I., & Suparthana, I. (2017). PENGARUH RASIO TEPUNG KETAN DENGAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP KARAKTERISTIK DODOL. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 5(2), 1-10. Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/27493