Suryani, Nyoman, 		Permana, Dewa Gde, AND 		Jambe, AA GN.
" PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP KANDUNGAN TOTAL FLAVONOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN MATOA (Pometia pinnata)" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 5 Number 1 (30 June 2016)