Wisakarani, Ni Putu, 		Timur Ina, Putu, AND 		Ekawati, I Gusti Ayu.
" PENGARUH PENAMBAHAN  BUBUK JAHE EMPRIT (Zingiber officinale Var. Amarum)  TERHADAP KARAKTERISTIK TEH DAUN KELOR (Moringa oleifera)" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 5 Number 1 (30 June 2016)