Widyasnawan, I., 		Timur Ina, P., & 		Widarta, I.
(2016).
 PENGARUH PERBANDINGAN BERAS DAN PASTA UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas var Ayamurasaki) TERHADAP KARAKTERISTIK NASI SEHAT.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 5</em>(1).
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/22642" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/22642</a>