PERMATASARI, Adiel Kunti; NOCIANITRI, Komang Ayu; DJUNIAJI, Agus Slamet.
VIABILITAS Lactobacillus rhamnosus SKG 34 DALAM BERBAGAI JENIS ENKAPSULAN DAN SUHU PENYAJIAN.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 5, n. 1, june 2016.
ISSN 2527-8010.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/22639>. Date accessed: 05 feb. 2025.