Anita Putri, Maya, Agus Selamet Duniaji, & Ni Luh Ari Yusasrini.
" PENGARUH PERBANDINGAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas var Ayamurasaki ) DAN TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK KUE PIA." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 4.1 (2015): n. pag. Web. 19 May. 2024