Anita Putri, M., 		Selamet Duniaji, A., & 		Ari Yusasrini, N.
(2015).
 PENGARUH PERBANDINGAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas var Ayamurasaki ) DAN TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK KUE PIA.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 4</em>(1).
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/18308" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/18308</a>