Yana Putra Swija, I., 		Sugitha, I., & 		Trisna Darmayanti, L.
(2015).
 PERUBAHAN KANDUNGAN NUTRISI ASPARAGUS HIJAU (Asparagus officinalis L.) SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 4</em>(1).
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/18305" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/18305</a>