Diah Ratna Sari, Dewa Ayu Putu, Ni Wayan Wisaniyasa, & I Desak Putu Kartika Pratiwi.
" PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG AMPAS TAHU DENGAN TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK FLAKES." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 4.1 (2015): n. pag. Web. 19 May. 2024