Diah Ratna Sari, D., 		Wisaniyasa, N., & 		Kartika Pratiwi, I.
2015 Jun 20.  PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG AMPAS TAHU DENGAN TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK FLAKES. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 4:1