Diah Ratna Sari, D., Wisaniyasa, N., & Kartika Pratiwi, I.
(2015).
PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG AMPAS TAHU DENGAN TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK FLAKES.
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 4(1).
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/18303