Sayang Putra, Dewa Gede, 		Wisanyasa, Ni Wayan, AND 		Trisna Darmayanti, Luh Putu.
" PENGARUH PERBANDINGAN TERIGU DENGAN TEPUNG KECAMBAH KACANG GUDE (Cajanus cajan (L.) Millsp.) TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI TAWAR" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 4 Number 1 (22 June 2015)