Artika, I., Suparthana, P., & Rai Widarta, I. (2025). Pengaruh Penambahan Spirulina Terhadap Sifat Fisikokimia, Sensoris, dan Aktivitas Antioksidan Snack Bar. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 13(4), 823-834. doi:10.24843/itepa.2024.v13.i04.p11