Widanti, Yannie Asrie, 		Karyantina, Merkuria, AND 		Atrilania Sri K, Widasari.
" APLIKASI TEPUNG KOMPOSIT MOCAF-GARUT-KACANG MERAH PADA PRODUK MUFFIN DENGAN VARIASI JENIS GULA" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 8 Number 4 (29 December 2019)