Nigraha, I Gst km Rahendra, darmayanti, Luh Putu, AND hatiningsih, Sayi. " Deteksi Cemaran Mikroba Patogen, Sanitasi dan Hygiene Pada Pedagang Sate Lilit Ayam di Pantai Sekitar Pura Rambut Siwi Jembrana" Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], Volume 14 Number 2 (31 July 2025)