Warning: file_put_contents(): Only 0 of 26 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/ojs.unud.ac.id_backup/lib/pkp/classes/cache/FileCache.inc.php on line 90
Feranti, Anzella Natalia, I Nengah Kencana Putra, & Ni Nyoman Puspawati.
" Pengaruh Konsentrasi Kalsium Propionat Terhadap Kualitas Mikrobiologis Roti Tawar Talas Kimpul Selama Penyimpanan." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 14.1 (2025): 135-147. Web. 19 Jul. 2025