Wijaya, Primena, I Made Sugitha, & I Nengah Kencana Putra.
" Pengaruh Penambahan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch) Terhadap Karakteristik Kulit Lumpia." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 14.1 (2025): 148-164. Web. 14 Oct. 2025