Warning: file_put_contents(): Only 0 of 26 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/ojs.unud.ac.id_backup/lib/pkp/classes/cache/FileCache.inc.php on line 90 Chandra, F., Yusasrini, N., & Puspawati, G. 2024 Dec 30. Karakteristik Enkapsulat Ekstrak Etanol Kulit Apel Rome Beauty (Malus sylvestris Mill.) dengan Perlakuan Perbandingan Maltodekstrin dan Gum Arab. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 13:4