Enrica Balanzi, D., Suparthana, P., & Diah Puspawati, G.
(2024).
Pengaruh Penambahan Ekstrak Meniran (Phyllantus niruri L.) terhadap Karakteristik Kimia dan Sensoris Hard Candy.
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 13(2), 437-444.
doi:10.24843/itepa.2024.v13.i02.p16