Felicia, Michelle, Ni Made Indri Hapsari Arihantana, & Ni Nyoman Puspawati.
" Pengaruh Perbandingan Daging Sapi dan Ubi Ungu (Ipomoea Batatas Blackie) Terhadap Karakteristik Patty Burger." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 13.2 (2024): 269-282. Web. 24 Feb. 2025