Cahayani Putri, N., Wisaniyasa, N., & Sri Wiadnyani, A. 2024 Jun 29. Pengaruh Lama Perkecambahan terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Fungsional Tepung Kecambah Kacang Komak (Lablab Purpureus (L.) Sweet). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 13:2