Dewi, N., 		Puspawati, G., & 		Pratiwi, I.
2024 Dec 30.  Pengembangan Permen Jelly Berbahan Dasar Minuman Tradisional Loloh Cemcem (Spondias pinnata (L.f) Kurz) Dengan Penambahan Sari Kunyit (Curcuma domestica Val.) yang Berpotensi sebagai Pangan Fungsional. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 13:4