Silitonga, C., Wisaniyasa, N., & Nocianitri, K.
(2024).
Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Susu Kacang Merah Stroberi dengan Perlakuan Rasio Kacang Merah dan Stroberi.
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 13(4), 707-724.
doi:10.24843/itepa.2024.v13.i04.p04