SILITONGA, Cintya Rodi Paskah; 						WISANIYASA, Ni Wayan; 						NOCIANITRI, Komang Ayu.
 Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Susu Kacang Merah Stroberi dengan Perlakuan Rasio Kacang Merah dan Stroberi.
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 13, n. 4, p. 707-724, dec. 2024.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/116729" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/116729</a>&gt;. Date accessed: 31 jan. 2025.
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/itepa.2024.v13.i04.p04">https://doi.org/10.24843/itepa.2024.v13.i04.p04</a>.