Sitiari, I., 		Permana, I., & 		Puspawati, N.
(2024).
 Karakteristik Cokelat Praline dengan Penambahan Jeruk Siam Kintamani Sebagai Bahan Pengisi.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 13</em>(4), 844-858.
doi:10.24843/itepa.2024.v13.i04.p13