Pusparani Nur, Nathania, I Dewa Gde Mayun Permana, & I Putu Suparthana.
" Pengaruh Lama Penyajian dan Konsentrasi Madu terhadap Kadar Vitamin C Minuman Air Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia S.)." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 13.1 (2024): 1-15. Web. 24 Feb. 2025