Saragih, Grace Priciliadela, 		Nocianitri, Komang Ayu, 		Darmayanti, Luh Putu Trisna, 		Rahayu, Endang Sutriswati, AND 		Rahmayanti, Intan.
" Optimasi Yeast Extract pada Media Halal untuk Produksi Bubuk Probiotik Lactiplantibacillus plantarum Kita-3" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 13 Number 3 (30 September 2024)