Singarsari Diasaputri, Ketut Ayurina, Ni Nyoman Puspawati, & Putu Suparthana.
" Pengaruh Proporsi Terigu dan Tepung Sukun (Artocarpus altilis) Terhadap Karakteristik Brownis Panggang." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 12.4 (2023): 1114-1124. Web. 24 Feb. 2025