Andini, Y., 		Diah Puspawati, G., & 		Mayun Permana, I.
2023 Dec 29.  Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan Terhadap Karakteristik Serbuk Pewarna Instan Daun Singkong (Manihot utilissima Pohl.). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:4