Serafialy, Serafialy, 		Wiadnyani, Anak Agung, AND 		Sugitha, I.
" Perbandingan Tepung Kedelai (Glicine max L. Merril) dan Tepung Hanjeli (Coixolacryma jobioL.) terhadap Karakteristik Snack Bar" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 13 Number 3 (30 September 2024)