AUDI SIMBOLON, Christofer; YUSA, Ni Made; KENCANA PUTRA, Nengah. Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeringan Terhadap Karakteristik Teh Celup Herbal Daun Gonda (Sphenoclea zeylanica Gaertn.). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 12, n. 3, p. 716-728, sep. 2023. ISSN 2527-8010. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/111913>. Date accessed: 20 may 2024. doi: https://doi.org/10.24843/itepa.2023.v12.i03.p19.