Levana, L., 		Ari Yusasrini, N., & 		Sri Wiadnyani, A.
(2023).
 Pengaruh Perbandingan Oat Instan dan Pisang Mas (Musa acuminata) Terhadap Karakteristik Pancake Gluten Free.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 12</em>(3), 665-676.
doi:10.24843/itepa.2023.v12.i03.p15