Dwi Wikananta, I., Ayu Ekawati, I., & Wisaniyasa, N.
(2023).
Pengaruh Penambahan Daging Buah Anggur (Vitis Vinivera L.) Terhadap Karakteristik Sari Buah Anggur Berbulir.
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 12(3), 622-633.
doi:10.24843/itepa.2023.v12.i03.p12