Carlos Daniel, J., 		Indri Hapsari Arihantana, N., & 		Hatiningsih, S.
2023 Sep 29.  Pengaruh Konsentrasi Kopi Robusta (Coffea canephora) Sebagai Bahan Marinasi Terhadap Karakteristik Daging Sapi. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:3