Rofianatul Jannah, N., 		Ekawati, I., & 		Kartika Pratiwi, I.
(2023).
 Pengaruh Penambahan Sari Wortel (Daucus carrota L.) terhadap Karakteristik Marshmallow.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 12</em>(3), 563-574.
doi:10.24843/itepa.2023.v12.i03.p07