Dandy Prayoga, J., 		Mayun Permana, I., & 		Nocianitri, K.
2023 Sep 29.  Pengaruh Persentase Cabai Patah Terhadap Mutu Fisik dan Laju Respirasi Cabai Merah Keriting (Capsicum annuum L.) Selama Masa Penyimpanan. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 12:3