Dewi, Ni Made Nia Kartika, I Nengah Kencana Putra, & Ni Wayan Wisaniyasa.
" Pengaruh Perbandingan Tepung Talas Beneng (Xanthosoma Undipes K.Koch) dan Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) terhadap Karakteristik Snack Bar." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 13.2 (2024): 422-436. Web.  7 Feb. 2025