Radityani, A., 		Putra, I., & 		Permana, I.
2024 Sep 30.  Pengaruh Perbandingan Tepung Talas Beneng (Xanthosoma Undipes K.Koch) dan Tepung Kedelai (Glicine Max L.Merrill) terhadap Karakteristik Kukis. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 13:3