Purba, Melini, 		Permana, I Dewa Gde Mayun, AND 		Yusasrini, Ni Luh Ari.
" Pengaruh Perbandingan Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao) dan Daun Mint (Mentha piperita L.) Terhadap Karakteristik Teh Herbal" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 13 Number 2 (18 April 2024)